Panoramica offerta

L'area di riferimento è la rete vendita. La risorsa sarà inserita all'interno del reparto Gastronomia che offre una selezione completa di pregiate specialità gastronomiche, quali formaggi, salumi, eccellenze dell’estero e piatti pronti al consumo.

Responsabilità del ruolo

Il ruolo prevede la preparazione dei prodotti di gastronomia e la loro vendita assistita o a libero servizio, garantendo il massimo livello di qualità, sia in termini di prodotto che di servizio.

Attività
Ricevimento, controllo e stoccaggio dei prodotti e delle materie prime; preparazione e confezionamento di piatti pronti; taglio e porzionatura formaggi; operazioni di disosso e taglio salumi; allestimento, pulizia e sanificazione dei banchi a libero servizio e del banco espositivo con conseguente assistenza e servizio alla clientela; verifica ed osservanza degli standard di sicurezza del reparto e del negozio previsti dalle relative norme legislative (es. HACCP). 

Inserimento e formazione
Esselunga garantisce un percorso di formazione strutturato. L'apprendimento avviene sul campo in affiancamento a persone esperte del settore e attraverso percorsi in aula, in funzione delle abilità necessarie a ricoprire il ruolo.

Caratteristiche candidato

Requisiti
•    Diploma di Scuola Secondaria di Secondo Grado o Qualifica Professionale;
•    Saranno valutati anche candidati senza esperienza ma motivati a intraprendere un percorso di crescita professionale nel reparto gastronomia.

Caratteristiche personali
•    Orientamento al cliente;
•    Precisione; 
•    Team working.