Panoramica offerta

L'area di riferimento è la Direzione Commerciale che ha l'obiettivo di definire e assicurare il corretto mix merceologico per tutti punti vendita della catena Esselunga. 

In particolare, la risorsa verrà inserita all’interno dell’Ufficio dedicato al Food Packaging che si occupa di definire e assicurare gli approvvigionamenti dei materiali di consumo e di confezionamento impiegati nel gruppo Esselunga.

Responsabilità del ruolo
La risorsa affiancherà e supporterà i colleghi nelle attività del reparto d’acquisto, gestendo variabili quantitative, assortimentali, economiche e logistiche al fine di assicurare il livello di servizio atteso.

Attività
•    Analisi previsionali dei consumi e degli approvvigionamenti dei materiali di confezionamento impiegati all’interno dei Punti di Vendita, dei Bar Atlantic e degli stabilimenti di Produzione Alimentare (Pastificio, Gastronomia, Bakery, Pasticceria) gestiti direttamente dall’Azienda; 
•    Collaborazione con gli Specialisti dell’Assicurazione Qualità al fine di comprendere i fabbisogni tecnico-commerciali e proporre ai responsabili dei rispettivi settori soluzioni sempre più efficaci nel garantire freschezza e qualità dei prodotti alimentari confezionati;
•    Pianificazione e sviluppo progettuale dei packaging in ottica di sostenibilità e industrializzazione di processo;
•    Studio dei trend di mercato e delle innovazioni tecnologiche applicabili al contesto alimentare e ai processi produttivi di settore;
•    Analisi dei costi e relative ottimizzazioni dei materiali utilizzati anche in relazione alle dinamiche di mercato.

Caratteristiche candidato

Requisiti
• Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o affini unitamente ad una buona preparazione sulla gestione di variabili economiche; 
• Ottima conoscenza del pacchetto Office, in particolare uso avanzato di Excel e DB;  
• Inglese fluente;
• Gradita esperienza in settori affini.

Caratteristiche personali
• Attitudine all'analisi e all’elaborazione dati; 
• Precisione, concretezza e affidabilità; 
• Orientamento al risultato e problem solving;
• Buone capacità organizzative;
• Capacità di lavorare in team e di interagire con interlocutori interni ed esterni all’organizzazione.